中国作为一个大的传统农业国家,正在向农业现代化进发。聂小洪认为,打造现代农业的过程,就是打造现代农业品牌的过程。
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11月20日,由新华网主办的“大国食业-2018年中国食品发展大会”在京举行。正邦集团副总裁聂小洪表示,打造大国食业,就要打造一系列大国农业食品的大品牌,使这些品牌起到现代农业的标杆作用、示范作用、引领作用。
中国作为一个大的传统农业国家,正在向农业现代化进发。聂小洪认为,打造现代农业的过程,就是打造现代农业品牌的过程。
品牌农业是指经营者通过取得相关质量认证,取得相应的商标权,通过提高市场认知度,并且在社会上获得了良好口碑的农业类产品,从而获取较高经济效益的农业。
1、助力农业升级
我国目前的农业品牌众多,但是杂而不亮,而打造农业品牌,可以加快农业转型升级步伐,有利于提高我国农业产业的素质,为农产品树立良好的国际形象。
2、增加农民收入
品牌是信誉、信用的集中体现,发挥品牌效应、提升农村优质农产品的价值,可以帮助农民开拓市场,更多地分享品牌溢价收益。
无论是从产业方面还是农民方面来说,品牌都很重要。那么,什么样的品牌才能实现这些价值、获得较好的效果呢?
1、有优质的产品
产品是品牌的基础,好产品才是安身立命之本。国务院办公厅曾印发《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》,其中一条就是“增加优质农产品供给”,提出大力发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品以及优质特色农产品。
农业农村部此次印发的《关于加快推进品牌强农的意见》也明确提出,严把农产品质量安全关。品质是品牌的前提和基础,是抵御市场风险的基石,要以工匠精神着力提升产品品质。
2、有自己的特色
在优质的基础上,特色是品牌的好“卖点”。《关于加快推进品牌强农的意见》提出,突出区域农产品的差异化优势,以特色塑造品牌的独特性,以标准确保品牌的稳定性。可以立足资源禀赋和产业基础,做有地理特色、文化特色的品牌。
3、传承与创新结合
很多农产品是自古就有的,其中蕴含了中华农耕文化,延续品牌的历史文脉可以成为一个好品牌的要素。同时,在现在的时代,创新必不可少。与现代元素充分结合,提升产品科技含量,都是打造农业品牌的必备,才能增加竞争力。比如,为品牌做适应市场需求的包装,对产品进行升级等等。
4、有出色的营销
好品牌离不开好营销。《关于加快推进品牌强农的意见》提出,要以消费需求为导向,以优质优价为目标,推动传统营销和现代营销相融合,创新品牌营销方式,实施精准营销服务。
《关于加快推进品牌强农的意见》明确了发展目标:力争3-5年,我国农业品牌化水平显著提高;打造300个国家级农产品区域公用品牌,500个国家级农业企业品牌,1000个农产品品牌。国家将会:
1、统筹农业设施项目建设
统筹农业生产、加工、冷链物流等设施项目建设,建设一批规范标准、生态循环的农产品种养加基地,加快推进农产品生产的规模化、产业化、集约化,提高农产品供给能力。
2、加强品牌人才培养管理
加强品牌人才培养,以新型经营主体为重点,建设专业素质高、创新能力强、国际视野广的人才队伍,提高品牌经营管理水平。结合资源禀赋、产业基础和文化传承等因素,制定具有战略性、前瞻性的品牌发展规划。
3、积极培育农产品品牌
结合粮食生产功能区、重要农产品生产保护区及现代农业产业园等园区建设,积极培育粮棉油、肉蛋奶等“大而优”的大宗农产品品牌。
以新型农业经营主体为主要载体,创建地域特色鲜明“小而美”的特色农产品品牌。对绿色、有机和地理标志认证与管理,强化农业品牌原产地保护。
4、建立农业品牌目录制度
建立农业品牌目录制度,组织开展品牌目录标准制定、品牌征集、审核推荐、评价认定和培育保护等活动,发布品牌权威索引,引导社会消费。
5、加强品牌中介机构行为监管
加强品牌中介机构行为监管,严格规范品牌评估、评定、评价、发布等活动,禁止通过品牌价值评估、品牌评比排名等方式变相收费,严肃处理误导消费者、扰乱市场秩序等行为。
6、发展文化底蕴农业品牌
积极促进农业产业发展与农业非物质文化遗产、民间技艺、乡风民俗、美丽乡村建设深度融合,加强老工艺、老字号、老品种的保护与传承,培育具有文化底蕴的中国农业品牌,使之成为走向世界的新载体和新符号。
探索建立多种形式的品牌农产品营销平台,鼓励专柜、专营店建设,扩大品牌农产品市场占有率。大力发展农业农村电子商务,加快品牌农产品出村上行。由此可见,国家的支持是全方位、很给力。
品牌农业是现代农业的第一抓手。
“品牌农业”与“现代农业”,是同一个事物从不同的角度切入所产生的不同的解答。党和政府在宏观战略上,以政策鼓励与资金扶持为手段推进农业产业现代化。如果从市场的角度研究现代农业,从食品企业和农业产业化经营的角度切入现代农业,现代农业的所有工作可以聚焦为一点,这就是“品牌农业”!
因此,品牌农业与现代农业一脉相承!品牌农业工作是农业和农村经济、农业产业化工作的第一抓手,是农业走向市场的手段和落脚点,是打通食品工业和农业的媒介,是农业和农业企业走向现代化的标志!
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