桉树又称尤加利树，是桃金娘科、桉属植物的统称。常绿高大乔木，约六百余种。密荫大乔木，高20米；树皮宿存，深褐色，厚2厘米，稍软松，有不规则斜裂沟；嫩枝有棱。
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桉树又称尤加利树，是桃金娘科、桉属植物的统称。常绿高大乔木，约六百余种。密荫大乔木，高20米；树皮宿存，深褐色，厚2厘米，稍软松，有不规则斜裂沟；嫩枝有棱。
生于阳光充足的平原、山坡和路旁。全年可采叶。中国南部和西南部都有栽培。树干高，根系发达，蒸腾作用也大，号称抽水机，容易造成土壤沙化，不利于其他植物生长。一般能生长在年降水量500毫米的地区，年降水量超过1000毫米生长较好。
桉树是一种速生树种，而且用处很大。桉树的用途是可用于人造板、细木工板、造纸制浆、食用菌、家具等方面。
造纸与纸浆
桉树造纸早在20世纪初期就已经开始了，桉树的纤维平均长度0.75-1.30毫米，它的色泽、密度和抽出物的比率都适于制浆。还有许多大型的造纸厂用桉树制造生产牛皮纸和打印纸。桉树木材中的纤维素，可先制成溶解木浆再加工成人造丝，来已获得相当大的成功。
炼油
桉树品种有蓝桉，直杆桉、史密斯桉、大叶桉、小叶桉、赤桉等。其中蓝桉和直杆桉是用来提取桉叶油的主要品种。桉叶油含桉叶醇，为无色或淡黄色液体，具有刺激性清凉香味，主要用于牙膏、漱口剂、食品及医药等方面。蓝桉、直杆桉树种优良，利用其枝叶提取桉叶油，质地最佳。
食用价值
桉树的树根可以食用也可以取水。也有的地方用桉树作为燃料。有许多桉树的叶子可以用做饲料。
医学价值
用桉树鲜叶，采用水上蒸馏法可生产桉树油（得油率0.5-1.8%）。桉树主要含桉叶油素（65-75%）。萜烯、异戊叶油，葛缕酮、胡薄荷酮、胡椒酮等成分。还可以作口腔用、鼻炎用、祛痰用、清凉油、驱风膏等药用原料。
桉树价格在国内一般都以单板计算，一立方米的桉树单板价格在940元，如果是质地很好的桉树单板，价格在1100元到1200元/立方米。可见桉树价格之贵。桉树单板是装修的首选建材，这种单板强度好，耐腐蚀性强，很多大型公司装修和高档家居装修都会选择使用桉树单板。随着经济的发展，越来越多的人追求高档的生活环境，所以桉树价格趋势也会随着销量的增加而有所提高。
