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鱼腥草种植技术与功效

鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

    鱼腥草

    中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。

    鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

    生长特性

    茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0.2~0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4.5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

    鱼腥草繁殖方法

    因为它的种子发芽率并不高,一般发芽率只有百分之二十左右,所以经常采用分株、插枝和根茎繁殖,那么咱们接着往下看。

    分株繁殖

    在三月份下旬到四月份,将,母株取出来然后进行分株然后移栽到砂土的苗床上直接移植。

    插枝繁殖

    我们可以在上半年将没有病害健康且长势好的枝条作为插穗,然后截成12-15厘米,最少三节,然后插杆到沙壤土的苗床上面,插好后给它浇水遮光即可,等其生根后再进行疫苗定植。

    根茎繁殖

    根茎繁殖主要在2-3月份进行,将一些长势好的根茎截成有两个腋芽的小段,然后在苗床上定植即可。


    鱼腥草的种植方法

    定植

    种植鱼腥草首先要做的就是定植,我们要选择肥力强、疏松及拍水方便的土壤,最好是有机质的土壤栽培,松土后在起畦,畦的宽度不超过两米,高30厘米,沟底宽为20厘米,种植后再浇水,使农田的十分充足。

    管理

    如果幼苗期遇到了干旱,那么我们就要增加浇水的次数,早晚都要浇水,要经常给农田进行除草,除草的同时要注意补肥,还要将尿素稀释后喷洒到农田里,在鱼腥草收割后要追肥,主要追加氮肥,氮元素的肥对植株的萌发起到很大的作用,第二次收割则要施钾肥,为来年植株的萌芽打好基础。

    收获加工

    在每年的3月份到5月份进行采割供食用,如果不是以食用为主而是以药用为主的话,一年就只需要采收一次,采收的时间在9-10月份进行采收。如果是用来加工制作成饮料的话,可以用镰刀平地割下全草,然后洗干净备用。

    鱼腥草的日常管理

    在定植后,幼苗期遇干旱,应早晚浇水,湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥 2-3次,肥料以氮肥为主。每次除草结合追肥,每平方米可施尿素20~30克,先稀后浓施用。每次收割后追施氮肥为主,以促进植株萌发。

    进入秋季采收后则以施磷钾肥为主,并培土以利越冬,为来年萌芽打好基础。干旱季节应适时浇灌水,雨季应及时排水,忌花盆中长时间积水。

    杂草应及时清除,适时进行浅中耕松土,结合松土在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料。对地上茎叶生长过旺的植株,要进行摘心,抑制长高,促进发生侧枝。

    鱼腥草的采收存储

    鱼腥草定植后,苗高8-10厘米时就可以开始采摘嫩茎叶,以后每隔10-20天采收一次。采摘的嫩茎叶可以趁鲜上市,也可以晒干后上市。地下茎在定植半年以后,即可根据市场需要适时采挖,洗净后除去杂质,趁鲜上市或用于淹渍加工。

    留作种用的地下茎可随用随采。鱼腥草全草可供药用,随时可采收,洗净后晒干贮藏或上市销售。


    功效与作用

    提高机体的免疫力

    鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体兔疫力,对感染病的治疗有着重要的意义。

    抗菌的作用

    鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。

    抗病毒作用

    用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,鱼腥草煎剂(l:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。

    利尿作用

    用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

    病原微生物作用

    鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用, 加热后作用减弱.体外试验证明,鱼腥草煎剂对多种革兰阳细菌和阴细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用.鱼腥草乙醚提取物在体外对结核杆菌有明显抑制作用.鱼腥草中提取得到的一种油状物, 对各种微生物(尤其对霉菌和酵母)均有抑制作用,对链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显抑制作用;对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌亦有抑制作用.但也有报道认为, 鱼腥草煎剂抗菌作用不甚明显。

    防癌作用

    有资料表明,国外从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质,除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜上皮癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗调整作用。

    对免疫系统的作用

    鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力.合成鱼腥草素能提高气管炎患者白细胞的吞噬功能, 提高家兔及患者血清备解素水平。

    抗肿瘤作用

    新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关.实验表明:在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素,其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低, 而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。

    抗炎作用

    鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用,亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变;鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加, 对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用.鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用,能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

    其它作用

    鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用,蕺菜碱有刺激皮肤发泡的作用。皮下注射鱼腥草水溶物还具有轻度的镇静、抗惊作用,能抑制小鼠的自发活动,延长环己巴比妥钠睡眠时间,对抗士的宁所致的惊厥,20-40mg/kg 脉注射于犬可使血压下降40-50mmHg。