沙参桔梗科沙参属多年生草本植物，根胡萝卜状，不分枝，高可达1米，植株直立而不分枝，假总状或圆锥花序，狭窄，花梗短，花萼全缘或具齿；花冠常紫色或蓝色，花梗短，花丝下部扩大成片状，花药细长；子房下位，胚珠多数。种子椭圆状。7-8月开花。
沙参是桔梗科沙参属多年生草本植物，多生于低山草丛中和岩石缝内，分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地，入药具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津的功效，有南沙参和北沙参之分，栽培价值极高。
沙参种子多少钱一斤
南沙参种子价格大约在20～30元左右一斤，北沙参种子价格大约在30～40元左右一斤，因品种、质量、产地及购买数量等不同价格有差异，一般每亩用种子2斤左右。沙参有南沙参和北沙参之分，南沙参为桔梗科沙参属植物轮叶沙参或沙参，分布于江苏、湖南、安徽、浙江、江西等地，而北沙参是伞形科珊瑚菜属植物珊瑚菜，分布于山东、河北、辽宁、内蒙古等地。北沙参和南沙参
1、科属不同：南沙参为桔梗科沙参属植物轮叶沙参或沙参的干燥根。北沙参是伞形科珊瑚菜属植物珊瑚菜的根。
2、作用不同：北沙参含生物碱、挥发油等，具有降低体温、镇痛、强心等作用。北沙参含黄酮、皂甙等，具有祛痰、抗真石、强心等作用。
3、形状不同：南沙参又称大沙参、空沙参，其形粗大。北沙参又称莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参等，其形细长。
4、专长不同：南沙参专长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳。北沙参专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴。
5、适用不同：南沙参补肺脾之气，适用于脾肺气虚，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脉弱者。:北沙参善养肺胃之阴，适用于热病后期或久病阴虚内热，干咳，痰少，低热，口干，舌红，苔少，脉细弱者。
北沙参，适宜在家种植的中草药
除了可用于治疗肺阴不足、胃阴受损，还可治疗皮肤黄褐斑、皮肤干燥等。在包饺子、包子、炖肉的时候，加点北沙参的茎叶进去，对于头发枯槁、干性皮肤的人效果较好。
北沙参的功效与作用
【性味】味甘、苦，性微寒，无毒。
【归经】肺、胃经
【功效】养阴清肺、益胃生津，用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴等症。
1、清肺止咳：治慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等。
2、清热养阴：养肺阴，清肺热，祛痰止咳，治虚劳发热，阴伤燥咳，口渴咽干。
3、益胃健脾：治疗胃级不足，胃火上亢，目赤口舌生疮。
4、滋阴益肾：用于阴虚火旺，热病津伤口渴，骨蒸劳热，肌皮枯燥，口苦烦渴等证。
